Salmão Grelhado Com Molho De Limão Siciliano

Esta receita de salmão grelhado com molho de limão siciliano é bem simples e tem um sabor incrível.

Vamos aos detalhes!

Ingredientes:

200g de salmão porcionado;

1 dente de alho amassado;

1 colher (sopa) de manteiga;

1 limão siciliano;

Sal, pimenta e salsinha a gosto;

Tempere os filés com alho, sal, e apimenta. Após isso, reserve por 30 minutos.
Coloque a manteiga e as postas de salmão em uma Frigideira, antiaderente caso tenha e grelhe por 8 minutos em fogo médio.
Vire as postas com muito cuidado para que não quebrem, deixe grelhar por mais 7 minutos, aproximadamente.

Derreta a manteiga com a salsinha em fogo baixo.
Adicione o suco do limão, mexendo rapidamente até aquecer.
Coloque as porções de salmão no prato a ser servido e regue com o molho de limão.
Decore com folhas de sua preferência!

Por fim, sirva com especiarias, folhas ou legumes de sua preferência e aproveite muito!

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